“Vinbiter”

Uke 23:

 

Noen ganger når man åpner en vinflaske, har man ikke lyst til å drikke opp hele flaska, men bare kose seg med et par glass. Da hender det at resten av flaska blir stående “udrukket” i for mange dager, og man må helle ut resten av vinen i vasken. Det er bortkastede penger, og det er nok ikke helt i tråd med planene vinbonden la for vinen, da han tråkket druene, mens han ble stekt av solen og –spist opp av mygg.

 

Jeg har et tips som kan hjelpe deg til å bruke opp resten av vinen, uten at du får en trommefestival i hodet, dagen etter. Det går som følger; frys ned vin i isbitposer eller -former. På den måten, kan du “spice” opp en hverdagssuppe eller gløgg med en dæsj vin, eller lage en herlig rødvinssaus til lørdagsmiddagen. Her i huset, skal vi lage sist nevnte alternativ i kveld. 🙂 Oppskrift kan deles siden, hvis det er ønskelig.

 

 

Ha en herlig helg, alle sammen! 🙂

 

English version.

 

 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tags: , , , , ,

Legg igjen en kommenter her: | Leave a comment here:

 

CommentLuv badge